Snack
Tostadas con pebre
Deliciosas tostadas acompañadas de un fresco pebre chileno.
20 min (15+5)4 porciónesFácil250 kcal
Ingredientes
- pan de campo4 rebanadas
- tomate · en cubos2
- cebolla · finamente picada1
- cilantro · fresco y picado1 puñado
- ají verde · opcional, picado1 unidad
- limón · jugo1
- aceite de oliva2 cucharadas
- palta · opcional, en rodajas1
Preparación
- 01
Tostar las rebanadas de pan de campo en una sartén o tostadora hasta que estén doradas.
- 02
En un bol, mezclar el tomate, cebolla, cilantro, ají verde y jugo de limón.
- 03
Agregar aceite de oliva a la mezcla y mezclar bien.
- 04
Colocar la mezcla de pebre sobre las tostadas.
- 05
Si se desea, agregar rodajas de palta por encima.
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