Desayuno
Té con tostadas de palta y tomate
Una deliciosa y saludable opción para el desayuno o la merienda, acompañada de un té reconfortante.
10 min2 porciónesFácil400 kcal
Ingredientes
- palta · Aguacate maduro1 unidad
- tomate · Tomate maduro1 unidad
- pan integral4 rebanadas
- limón · Zumo para aliñar1 unidad
- té · Té al gusto (verde, negro, de hierbas)2 bolsitas
- aceite de oliva · Opcional, para aliñar1 cucharada
- pimienta · Al gusto1 pizca
- sal · Al gusto1 pizca
Preparación
- 01
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas.
- 02
Mientras se tuestan el pan, corta la palta por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
- 03
En un bol, aplasta la palta con un tenedor, añade el zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
- 04
Lava el tomate y córtalo en rodajas.
- 05
Unta la mezcla de palta sobre las tostadas de pan.
- 06
Coloca las rodajas de tomate sobre la palta y rocía con un poco de aceite de oliva si lo deseas.
- 07
Prepara el té en agua caliente según las instrucciones del paquete.
- 08
Sirve las tostadas acompañadas del té.
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