Snack
Palta con limón y tostadas
Un delicioso y fresco plato que combina la suavidad de la palta con el sabor ácido del limón, servido sobre tostadas crujientes.
10 min2 porciónesFácil300 kcal
proteicochilenobajo en grasafácil de hacer
¡Vas a la mitad! Sigue así
Ingredientes
- palta · Madura y cremosa1 unidad
- limón · Jugo fresco1 unidad
- pan integral · Tostadas2 rebanadas
- ají verde · Opcional, para un toque picante1 unidad
Preparación
- 01
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas.
- 02
Mientras se tuesta el pan, corta la palta por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
- 03
En un tazón, aplasta la pulpa de la palta con un tenedor.
- 04
Agrega el jugo de limón y mezcla bien. Si deseas, pica el ají verde y agrégalo a la mezcla.
- 05
Esparce la mezcla de palta sobre las tostadas una vez que estén listas.
- 06
Sirve inmediatamente y disfruta.
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