Tostadas de pan sin gluten con palta y tomate

Ingredientes

• pan sin gluten · Elige un pan sin gluten de tu preferencia4 rebanadas
• palta · Madura y suave1 unidad
• tomate · Preferiblemente un tomate maduro1 unidad
• limón · Para aderezar la palta1 unidad
• aceite de oliva · Opcional para darle más sabor1 cucharada
• orégano · Opcional, para espolvorear sobre el tomate1 cucharadita

Preparación

1. 01

   Tuesta las rebanadas de pan sin gluten en una tostadora o sartén.

2. 02

   Mientras se tuestan, corta la palta por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara.

3. 03

   Coloca la pulpa de palta en un plato y aplástala con un tenedor. Agrega el jugo de limón y mezcla.

4. 04

   Corta el tomate en rodajas finas.

5. 05

   Una vez que el pan esté dorado, unta la mezcla de palta sobre cada rebanada.

6. 06

   Coloca las rodajas de tomate sobre la palta y rocía con aceite de oliva.

7. 07

   Espolvorea con orégano si lo deseas. Sirve inmediatamente.