Desayuno
Huevos revueltos con espinaca y queso
Deliciosos huevos revueltos combinados con espinaca fresca y queso para un desayuno saludable.
15 min (5+10)2 porciónesFácil350 kcal
Ingredientes
- huevos4
- espinaca · fresca, picada100 gramos
- queso rallado · puede ser queso fresco o gouda50 gramos
- mantequilla1 cucharada
- pimienta1 pizca
- cebolla · picada (opcional)1 unidad
Preparación
- 01
En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- 02
Agrega la cebolla picada y sofríe hasta que esté transparente.
- 03
Añade la espinaca y cocina hasta que se reduzca.
- 04
Bate los huevos en un bol y agrégales la pimienta.
- 05
Vierte los huevos batidos en la sartén y mezcla suavemente.
- 06
Cuando los huevos estén casi cocidos, agrega el queso rallado y mezcla hasta que se derrita.
- 07
Retira del fuego y sirve caliente.
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