Desayuno

Huevos revueltos con espinacas y pan integral

Una receta saludable y sencilla para preparar huevos revueltos con espinacas y acompañados de pan integral.

20 min (10+10)2 porciónesFácil350 kcal
vegetarianosin glutenbajo en caloríasfresco
¡Vas a la mitad! Sigue así

Ingredientes

  • huevos4
  • espinacas · frescas y lavadas100 gramos
  • pan integral4 rebanadas
  • aceite de oliva1 cucharada
  • queso rallado50 gramos
  • pimienta1 pizca
  • ajo · picado1 diente

Preparación

  1. 01

    En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

  2. 02

    Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.

  3. 03

    Incorpora las espinacas y cocina hasta que se marchiten.

  4. 04

    En un bol, bate los huevos y agrega la pimienta y el queso rallado.

  5. 05

    Vierte la mezcla de huevos en la sartén y revuelve suavemente hasta que estén cocidos al gusto.

  6. 06

    Tuesta las rebanadas de pan integral.

  7. 07

    Sirve los huevos revueltos sobre el pan integral tostado.