Desayuno
Huevos revueltos con espinacas y pan integral
Una receta saludable y sencilla para preparar huevos revueltos con espinacas y acompañados de pan integral.
20 min (10+10)2 porciónesFácil350 kcal
vegetarianosin glutenbajo en caloríasfresco
Ingredientes
- huevos4
- espinacas · frescas y lavadas100 gramos
- pan integral4 rebanadas
- aceite de oliva1 cucharada
- queso rallado50 gramos
- pimienta1 pizca
- ajo · picado1 diente
Preparación
- 01
En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- 02
Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.
- 03
Incorpora las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
- 04
En un bol, bate los huevos y agrega la pimienta y el queso rallado.
- 05
Vierte la mezcla de huevos en la sartén y revuelve suavemente hasta que estén cocidos al gusto.
- 06
Tuesta las rebanadas de pan integral.
- 07
Sirve los huevos revueltos sobre el pan integral tostado.
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