Desayuno
Huevos revueltos con tomate y cebolla
Deliciosos y esponjosos huevos revueltos con un toque de tomate fresco y cebolla, ideales para un desayuno saludable.
20 min (10+10)2 porciónesFácil320 kcal
Ingredientes
- huevos · Frescos y grandes4 unidad
- tomate · Picado en cubos1 unidad
- cebolla · Finamente picada1 unidad
- mantequilla · Para cocinar los huevos1 cucharada
- pimienta1 pizca
- queso rallado · Opcional, para un extra sabor50 gramos
Preparación
- 01
En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
- 02
Agregar la cebolla picada y cocinar hasta que esté transparente.
- 03
Añadir el tomate y cocinar por 2 minutos, hasta que se ablanden.
- 04
En un bowl, batir los huevos con una pizca de pimienta.
- 05
Verter los huevos batidos en la sartén y cocinar a fuego bajo, revolviendo lentamente.
- 06
Cuando los huevos estén casi cocidos, añadir queso rallado si se desea.
- 07
Retirar del fuego y servir inmediatamente.
Otras recetas
