Cena
Taco de carne magra con lechuga y tomate
Deliciosos tacos llenos de carne magra, frescas verduras y un toque adicional de aguacate para una experiencia única.
25 min (15+10)4 porciónesFácil450 kcal
Ingredientes
- carne molida magra500 grams
- tortillas de maíz · pueden ser calentadas en comal8
- lechuga · picada1 head
- tomate · picados2
- palta · opcional, cortada en rodajas1
- cebolla · picada0.5 cups
- ajo · picados2 cloves
- comino1 teaspoon
- pimienta1 teaspoon
- aceite de oliva · para sofreír1 tablespoon
Preparación
- 01
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- 02
Agrega la cebolla y el ajo, cocina hasta que estén transparentes.
- 03
Incorpora la carne molida y cocina, desmenuzándola, hasta que se dore.
- 04
Añade el comino y la pimienta, mezcla bien y cocina por 2 minutos más.
- 05
Calienta las tortillas en un comal o sartén.
- 06
Arma los tacos colocando la mezcla de carne en cada tortilla.
- 07
Agrega lechuga, tomate y, si deseas, rodajas de palta.
- 08
Servir inmediatamente y disfrutar.
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