Batido de espinaca con manzana y jengibre

Ingredientes

• espinaca fresca80 g≈ 5 cdas
• manzana verde150 g≈ ½ tazas
• jengibre fresco10 g≈ 2 cdtas
• agua filtrada200 ml≈ 1 taza
• limón0.5 unidad
• miel5 ml≈ 1 cdta

Preparación

1. 01

   Lava bien la espinaca fresca bajo agua fría y retira los tallos más gruesos. Pela y corta la manzana verde en trozos medianos, eliminando las semillas. Pela el jengibre fresco con una cucharilla y corta en trozos pequeños.

2. 02

   Vierte el agua filtrada en la licuadora, luego agrega la espinaca, la manzana y el jengibre. Exprime el limón y vierte su jugo en la licuadora.

3. 03

   Licúa a velocidad alta durante 45 segundos hasta obtener una consistencia homogénea y suave. Si deseas más dulzor, agrega la miel y licúa nuevamente 10 segundos.

4. 04

   Sirve inmediatamente en un vaso y bebe frío. Puedes agregar hielo si prefieres más frío, pero consume pronto para mantener los nutrientes.