Barros Luco

Ingredientes

• pan marraqueta · Debe ser fresco2 unidad
• carne de res · Puede ser lomo vetado o vacío250 gramo
• queso fundido · Puede ser queso mantecoso o quesillo100 gramo
• palta · Opcional, para añadir al sándwich1 unidad
• mayonesa · Opcional, para untar el pan2 cucharada
• tomate · Cortado en rodajas, opcional1 unidad

Preparación

1. 01

   Cocinar la carne en una sartén caliente hasta que esté bien dorada.

2. 02

   Mientras la carne se cocina, partir los panes marraqueta por la mitad.

3. 03

   Agregar el queso sobre la carne en la sartén hasta que se funda.

4. 04

   Untar mayonesa en las mitades del pan, si se desea.

5. 05

   Colocar la carne con queso en la base del pan.

6. 06

   Agregar rodajas de palta y tomate si se decidió usarlos.

7. 07

   Cubrir con la otra mitad del pan y servir caliente.