Barra de frutos secos

Ingredientes

• almendras150 gramos
• nueces100 gramos
• miel · puede sustituirse por jarabe de agave100 gramos
• copos de avena100 gramos
• frutas deshidratadas (ej. arándanos o pasas) · combina con arándanos y pasas para un toque dulce50 gramos
• chocolate negro · opcional para un toque dulce50 gramos

Preparación

1. 01

   Precalentar el horno a 180°C.

2. 02

   En un bol grande, mezclar las almendras, nueces, copos de avena y frutas deshidratadas.

3. 03

   Añadir la miel y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos.

4. 04

   Transferir la mezcla a una bandeja para hornear forrada con papel vegetal y presionar firmemente.

5. 05

   Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.

6. 06

   Dejar enfriar completamente antes de cortar en barras.

7. 07

   Si se desea, derretir el chocolate y decorar las barras antes de servir.