Barra de cereal integral

Ingredientes

• avena integral2 tazas
• miel · puedes sustituir por sirope de agave1 taza
• mantequilla de maní1 taza
• frutos secos mixtos · puedes usar almendras, nueces, etc.1 taza
• chocolate negro · opcional, para un toque dulce1 taza
• sal0.5 cucharadita

Preparación

1. 01

   Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

2. 02

   En un tazón grande, mezclar la avena, los frutos secos y la sal.

3. 03

   En una cacerola, calentar a fuego medio la miel y la mantequilla de maní hasta que se integren bien.

4. 04

   Verter la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezclar bien hasta que esté todo combinado.

5. 05

   Agregar el chocolate negro picado (si lo deseas) y mezclar nuevamente.

6. 06

   Verter la mezcla en un molde para hornear forrado con papel encerado y presionar firmemente.

7. 07

   Hornear durante 20 minutos o hasta que esté dorado.

8. 08

   Dejar enfriar completamente antes de cortar en barras.