Desayuno
Avena cocida con plátano y nueces
Deliciosa y nutritiva avena cocida, perfecta para un desayuno saludable.
15 min (5+10)2 porciónesFácil350 kcal
sin azúcaralto en fibravegetarianosin gluten
Ingredientes
- avena · Puedes usar avena rápida o tradicional.1 taza
- leche · Puedes usar leche de vaca o una alternativa vegetal.2 tazas
- plátano · Maduro para mejor sabor.1 unidad
- nueces · Tostar las nueces resalta su sabor.0.5 taza
- miel · Opcional, para endulzar al gusto.2 cucharadas
- canela · Para dar un toque de sabor.1 cucharadita
Preparación
- 01
En una olla, combina la avena y la leche a fuego medio.
- 02
Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento por 5-10 minutos, removiendo ocasionalmente.
- 03
Mientras se cocina la avena, corta el plátano en rodajas.
- 04
Agrega el plátano, las nueces, la miel y la canela a la mezcla de avena. Mezcla bien.
- 05
Cocina por 2-3 minutos más hasta que el plátano esté caliente.
- 06
Sirve caliente y disfruta.
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