Desayuno
Porridge de avena con plátano y canela
Una receta saludable y reconfortante de porridge de avena, perfecta para el desayuno.
15 min (5+10)2 porciónesFácil350 kcal
Ingredientes
- avena · puede ser avena instantánea o tradicional1 taza
- agua · se puede sustituir por leche2 tazas
- plátano · maduro para más dulzura1 unidad
- canela · opcional para realzar sabor1 cucharadita
- miel · opcional para endulzar1 cucharadita
- nueces · pueden ser almendras o avellanas0.5 taza
Preparación
- 01
En una olla, calienta el agua a fuego medio.
- 02
Cuando el agua esté hirviendo, agrega la avena y baja el fuego.
- 03
Cocina la avena durante unos 5-10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- 04
Mientras tanto, corta el plátano en rodajas.
- 05
Cuando la avena esté cocida a tu gusto, retírala del fuego.
- 06
Agrega la canela y mezcla bien.
- 07
Sirve el porridge en dos tazones.
- 08
Decora cada porción con las rodajas de plátano, un chorrito de miel y nueces.
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