Snack

Palta rellena de atún

Una deliciosa y refrescante opción de entrada o plato principal, ideal para los días cálidos.

15 min2 porciónesFácil350 kcal
sin azúcarvegano opcionalfácil
¡Vas a la mitad! Sigue así

Ingredientes

  • palta · madura1
  • atún enlatado · en agua o aceite, escurrido1 latas
  • cebolla · finamente picada0.3 taza
  • mayonesa2 cucharadas
  • jugo de limón · fresco1 cucharada
  • ají verde · opcional, picado1 unidad
  • sal y pimienta · al gusto1

Preparación

  1. 01

    Corta la palta por la mitad y quita el hueso.

  2. 02

    En un bol, mezcla el atún, la cebolla, la mayonesa, el jugo de limón y el ají verde (si lo deseas).

  3. 03

    Agrega sal y pimienta al gusto.

  4. 04

    Rellena las mitades de palta con la mezcla de atún.

  5. 05

    Sirve de inmediato y disfruta.