Palitos de apio con queso quark

Ingredientes

• apio300 g
• queso quark150 g
• miel10 ml
• nueces picadas30 g
• sal1 pizca
• pimienta negra1 pizca

Preparación

1. 01

   Lava bien los tallos de apio y córtalos en palitos de aproximadamente 10 cm de largo. Sécalos con papel absorbente para que queden sin humedad.

2. 02

   En un tazón, mezcla el queso quark con la miel, sal y pimienta negra. Integra bien hasta obtener una crema homogénea y sabrosa.

3. 03

   Distribuye la mezcla de quark en un plato de servir. Toma los palitos de apio y sumérgelos en la crema, presionando ligeramente para que se adhiera bien.

4. 04

   Espolvorea las nueces picadas sobre la crema y sobre los palitos de apio. Sirve inmediatamente como snack fresco y saludable.