Pan amasado con queso

Ingredientes

• harina de trigo · Puede ser harina integral para un toque más saludable.500 gramos≈ 2 tazas
• queso rallado · Se puede usar queso de cabra o queso mozarella.150 gramos≈ ½ tazas
• agua tibia · Asegúrate de que no esté muy caliente.250 mililitros≈ 1 taza
• sal · Ajusta al gusto.10 gramos≈ 2 cdtas
• polvo de hornear10 gramos≈ 2 cdtas
• aceite de oliva · Puede ser reemplazado por mantequilla derretida.30 mililitros≈ 2 cdas

Preparación

1. 01

   En un bol grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.

2. 02

   Haz un hueco en el centro y agrega el agua tibia y el aceite de oliva.

3. 03

   Comienza a mezclar con las manos hasta formar una masa.

4. 04

   Amasa durante unos 10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.

5. 05

   Agrega el queso rallado a la masa y mezcla bien.

6. 06

   Divide la masa en porciones y forma pequeños panes redondos.

7. 07

   Coloca los panes en una bandeja para hornear y déjalos reposar por 15 minutos.

8. 08

   Precalienta el horno a 200°C y hornea los panes durante 25 a 30 minutos o hasta que estén dorados.

9. 09

   Deja enfriar un poco antes de servir.