Desayuno

Avena con leche de almendras y plátano

Una deliciosa y nutritiva receta de avena que combina la cremosidad de la leche de almendras con el dulzor del plátano.

15 min (5+10)2 porciónesFácil350 kcal

Ingredientes

  • Avena · Puede ser avena tradicional o instantánea1 taza
  • Leche de almendras · Alternativa vegana y sin lactosa2 tazas
  • Plátano · Cortado en rodajas1
  • Miel · Opcional, para endulzar1 cucharada
  • Canela · Para dar sabor0.5 cucharadita
  • Nueces · Opcional, para agregar crocancia0.5 taza

Preparación

  1. 01

    En una olla, calienta la leche de almendras a fuego medio.

  2. 02

    Agrega la avena y la canela, y cocina a fuego lento durante 5-10 minutos, removiendo ocasionalmente.

  3. 03

    Cuando la avena esté cocida y cremosa, retira del fuego.

  4. 04

    Endulza con miel si lo deseas y mezcla.

  5. 05

    Sirve la avena en tazones y decora con las rodajas de plátano y nueces.